JEDZENIE

Najpierw niedbale połączyłam składniki na ciasto. W pośpiechu, bo zaraz miałam mieć gości. Potem pokroiłam sierpniowe węgierki i kilka lekko przywiędłych moreli na połówki i w równych rządkach zatopiłam je…

Zapraszam Cię dziś na karaibską imprezę. Zrobimy prawdziwie kreolskie jedzenie i drinki pachnące wyspą, na której mieszkałam przez prawie pół roku. Tęsknię za klimatem Gwadelupy ostatnio tak bardzo, że śni…

Gdyby ktoś kilka lat temu powiedział mi, że warzywa i owoce będą grały główną rolę w naszym domu pokiwałabym głową z niedowierzaniem. Jeśli chodzi o nas dorosłych to sprawa nie…

Pyszne i idealnie kruche. Jego sekretem jak zwykle jest ciasto, które udało się zagnieść z nieprzyzwoitą ilością masła. Dzięki temu rozpływa się w ustach. Do tego symbol czerwca czyli kwaśny…

5 przepisów na pasty do kanapek z pieczywem BIO Z reguły jestem osobą, która gdy sobie coś postanowi to się tego trzyma choćby nie wiem co. Z reguły. Bo nie…

Jeśli chodzi o wypiek domowego pieczywa nigdy specjalnie w siebie nie wierzyłam. Miałam na swoim koncie kilka nieudanych prób wypieku bułek czy chleba. Kilka lat temu z zapałem piekłam naszpikowane…

To jest sałatka, którą zawsze zajadałam się na studenckich imprezach. Tych „na bogato”. Robiła wrażenie przez pięknie ułożone, kolorowe warstwy. Najszybciej znikała ze studenckiego, szwedzkiego stołu i wtedy nie miała…

Mega prosty, mega sycący i zdrowy obiad. Robi się w zasadzie sam, na jednej patelni. Ten przepis podobno pochodzi z Portugalii. Jest jednak na tyle banalny i prosty, że spokojnie…

„Mamo, potrzebuję jakiś super szybki przepis na ciasteczka”. ‚A pamiętasz te, które robiłam Ci, gdy byłaś malutka, na budowie naszego domu ? Te z serkiem homogenizowanym?”

Warzywa są? Są! Jedynym i zarazem najważniejszym składnikiem tej sałatki, do którego można się przyczepić jeśli człowiek poważnie myśli o diecie, wiosennym odchudzaniu i tych wszystkich detoksach jest smażony camembert.…