JEDZENIE

Szparagi to jedna z tych rzeczy, której spróbowałam dopiero w swoim dorosłym życiu. Dzisiaj staram się nadrobić stracone lata i gdy tylko pojawia się sezon na szparagi przyrządzam je kilka…

Mam nowe marzenie! Kiełkowało sobie pomalutku, rodziło się w mojej głowie nie dając od razu jednoznacznej odpowiedzi, jeśli chodzi o formę, ale w końcu się skrystalizowało!  Chcę stworzyć siedlisko tudzież gospodarstwo…

Według mnie jest to najlepszy sernik na świecie, ale ile fanów sernika tyle opinii na jego temat. Ten mój, babciny, jest zrobiony z dobrego, prawdziwego twarogu, który mielimy tylko raz…

Cieszy mnie niezmiernie, że temat gotowania z tego co mamy akurat w lodówce, wykorzystywanie resztek i maksymalne zużywanie kupionych składników jest teraz tak modne. To przecież tak bardzo aktualne i…

Są takie dania, które przydarzają się mi zupełnym przypadkiem. Na przykład wtedy, gdy jestem naprawdę głodna i składniki na patelnię dorzucam niczym szalony naukowiec 🙂 Ten makaron to właśnie efekt…

Smakują trochę jak pizza, a trochę jak zapiekanka. Brzmią pięknie po włosku — calzone! W rzeczywistości to nic innego jak pieczone, drożdżowe, orkiszowe pierogi z dowolnym farszem, które idealnie zastępują…

Ta sałatka czy raczej potrawka to mój absolutny numer jeden tego tygodnia. Sycąca, zdrowa, kolorowa i zaskakująca połączeniem smaków. Idealna dla fanów sera halloumi, który w połączeniu z soczewicą, cieciorką,…

Ja wiem, że to czasem oklepany tekst. Że wciąż jest używany w niekoniecznie dobrym kontekście, i że czasami mamy go po dziurki w nosie. Ale czy rzeczywiście jest się czego…

Przepis na to brownie dostałam od mojej przyjaciółki Joki. Mimo, że jest banalnie prosty, to wiem że poświęciła sporo czasu na odpowiednie dobranie proporcji. To jeden z tych przepisów, który…

Resztki – resztkom nierówne, umówmy się. Coś, co jest w mojej spiżarce ty nie znajdziesz w swojej i odwrotnie. Dlatego dzisiaj zmieniłam tytuł wpisu na gotowanie z zapasów. Na moich…