JEDZENIE

Dziś mam dla Ciebie coś zupełnie innego i zaskakującego. Kurczak po jamajsku czyli danie, które mi przypomina karaibskie smaki. Kuchnia Karaibów jest często słodka, łączy ze sobą nieoczywiste smaki, a…

Oto nasi goreng z omletem, czyli po naszemu przepyszny smażony ryż z warzywami i aromatycznymi przyprawami. Idealny na lunch, na obiad na wynos, na kolację dla przyjaciół albo na taki…

Te drożdżowe racuchy z jabłkami co roku na święta robi moja teściowa. I choć to przecież taka banalna rzecz, to u nas są prawdziwym hitem. Puszyste, miękkie, rozpływają się w…

Gdy zewsząd docierają do nas zapachy świątecznych wypieków, gdy przed nami kilka dni prawdziwej, polskiej uczty, ja postanowiłam przyjść z nieco innym tematem. Dzisiaj pogadamy trochę o odchudzaniu i o…

No i przyszedł grudzień, najbardziej klimatyczny miesiąc w roku. Moja kuchnia zaczyna pachnieć cynamonem, goździkami i pomarańczami, a dieta składa się głównie z mandarynek. Jak co roku 🙂 Wydaje mi…

Przepis na bułeczki cynamonowe, które po norwesku nazywają się kanelboller jest banalnie prosty. W dzisiejszym poście pokażę Ci jak zrobić je krok po kroku. Jeśli zrobisz je raz, będziesz wracać…

Szparagi to jedna z tych rzeczy, której spróbowałam dopiero w swoim dorosłym życiu. Dzisiaj staram się nadrobić stracone lata i gdy tylko pojawia się sezon na szparagi przyrządzam je kilka…

Mam nowe marzenie! Kiełkowało sobie pomalutku, rodziło się w mojej głowie nie dając od razu jednoznacznej odpowiedzi, jeśli chodzi o formę, ale w końcu się skrystalizowało!  Chcę stworzyć siedlisko tudzież gospodarstwo…

Według mnie jest to najlepszy sernik na świecie, ale ile fanów sernika tyle opinii na jego temat. Ten mój, babciny, jest zrobiony z dobrego, prawdziwego twarogu, który mielimy tylko raz…

Cieszy mnie niezmiernie, że temat gotowania z tego co mamy akurat w lodówce, wykorzystywanie resztek i maksymalne zużywanie kupionych składników jest teraz tak modne. To przecież tak bardzo aktualne i…